Resep Menu Masakan Harian Sederhana Mudah dan Praktis

Resep Ayam Goreng Kelapa Enak dan Gurih

RESEP AYAM GORENG KELAPA 
Masih dalam tahap mencari-cari ide untuk menu masakan hari ini? Berikut adalah sedikit variasi cara mudah memasak ayam goreng tapi memiliki cita rasa yang enak dan gurih yang diolah dengan bumbu parutan kelapa.

Cara Membuat Ayam Goreng Kelapa
Bahan :
  • 1 kg daging ayam, potong-potong sesuai selera
  • 100 gram kelapa parut
  • air untuk merebus ayam
  • minyak goreng
Bumbu halus :
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 4 cm kunyit
  • 1 sdm ketumbar
  • ½ sdt pala
  • garam secukupnya 
CARA MEMBUAT AYAM GORENG KELAPA :
  1. Rebus daging ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus dan parutan kelapa sampai rata.
  2. Goreng dalam minyak panas sambil dibolak-balik hingga warnanya kecokelatan dan kelapa parutnya matang merata, angkat dan sajikan.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Resep Ayam Goreng Kelapa Enak dan Gurih