Resep beef teriyaki sapi enak praktis - menu beef teriyaki atau daging sapi teriyaki sudah biasa kita temui di restoran-restoran, apalagi di restoran jepang sebagai pencetus teriyaki. Namun sekarang sudah banyak orang yang dapat membuat sendiri sapi teriyaki di rumah, apalagi dengan bantuan saus teriyaki siap saji yang lebih memudahkan kita untuk dapat membuat teriyaki sendiri yang cita rasanya khas dan tidak kalah enak tentunya.
Dengan perpaduan bawang bombay, cabe gendot, tomat, dan bahan-bahan lain yang dapat dengan mudah kita temui di pasar lalu ditambahkan dengan taburan saus teriyaki, masak enak sehari menyuguhkan resep sapi teriyaki sederhana praktis yang enak dan pastinya menggugah selera.
DAGING SAPI SAUS TERIYAKI
Bahan :
- 500 gram daging sapi, iris tipis memanjang
- 2 buah cabe gendot, iris menjadi 4 bagian memanjang
- 2 buah bawang bombay, iris kasar
- 1 buah tomat sayur, iris kasar
- 2 sachet saori saus teriyaki
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak goreng
CARA MEMBUAT SAPI SAUS TERIYAKI :
- Panaskan air dalam panci kemudian masukkan daging sapi dan rebus selama kurang lebih 15 menit.
- Tumis cabe gendot, bawang bombay dan tomat sayur sampai agak layu, masukkan daging sapi dan tumis sampai bahan-bahan tercampur rata. Masukkan saus teriyaki dan air sisa rebusan daging sapi (sebagai kaldu), masak hingga bumbu merata dan wanginya tercium. Angkat lalu sajikan secara berkuah.
