Resep sekoteng enak spesial - Minuman tradisional khas Jawa Tengah ini merupakan minuman yang terbuat dari jahe dan biasa disajikan selagi hangat. Selain rasanya yang khas, sekoteng juga dikenal sebagai minuman berkhasiat tinggi yang dapat menambah daya tahan tubuh.
Sekoteng biasanya dihidangkan bersama bahan-bahan seperti kacang hijau, potongan roti, dan kacang tanah. Namun kali ini masak enak sehari akan menghidangkan menu referensi baru dengan mencampurkan sekoteng dengan mocca dan strawberry. Menu ini sangat simple dan mudah untuk diikuti, berikut ulasan menunya :
SEKOTENG MOCCA STRAWBERRY
- 100 gram sekoteng siap makan
- 5 buah strawberry, potong sesuai selera
- 1 sachet kopi mocca
- 150 ml air putih
CARA MEMBUAT SEKOTENG MOCCA :
- Didihkan air putih menggunakan panci kemudian tuangkan kedalam gelas yang sudah berisi mocca.
- Siapkan sekoteng dalam mangkok lalu tuangkan mocca panas dan tambahkan potongan buah stawberry ke dalam mangkuk sekoteng. Sekoteng mocca strawberry siap dihidangkan.
